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蘋果樹有自己的生長規(guī)律,違背這一規(guī)律的任何措施都是不可取的,施肥更是如此,時間不對效果會很差,甚至是適得其反。


    一,秋施基肥    蘋果基肥應在9月份施入,因為蘋果未摘,怕碰傷蘋果,所以應在摘完果后立即施肥,越早越好。


    秋季是根系的生長旺季,又是營養(yǎng)積累旺季,斷根施肥,會促生大量的營養(yǎng)根,為樹體貯存足夠的營養(yǎng),為果樹春天使用。像人一樣,秋天不把糧食準備好,不鬧春荒才怪呢,蘋果樹在開花后幾周內(nèi),用的都是頭年秋季貯存的營養(yǎng),春天施的肥料是用不上的。


    肥料配比為,盛果期的蘋果樹每個紙袋9分錢生物有機肥加1分錢的益生源礦物肥。


    辦法是,離開主干40—50公分,挖前窄后寬,前淺后深,直到樹冠投影外緣的放射溝,寬40公分左右,深30—40公分,把肥料用土拌勻添于坑內(nèi),落葉紙袋堆在肥料上層,然后蓋土。


    碰到樹根怎么辦,小根斷,大根傷,來促生營養(yǎng)根,根也會衰老,你每年都要剪樹,更新枝條,為什么不把根也更新一下呢,根老了,樹會不老嗎?


    有人說挖環(huán)狀溝不行嗎?小樹可以,環(huán)狀溝逐年外延,等于擴穴翻土,大樹則不行。地上的枝和地下的根是對應的,內(nèi)膛枝的根不可能在外圍,而外圍枝的根也不可能在內(nèi)膛。肥料施在外圍,內(nèi)膛枝吃什么,果個怎么長大?


    從8月下旬,秋梢停止生長,根就開始生長了,一直到11月底,地溫降到1度時,根才停止生長,此時斷根,根會恢復的很快,而且都是營養(yǎng)根,營養(yǎng)根越多,樹就越旺。


    有的人習慣春季施肥,這是不正確的。一是春季不能斷根,斷根會營養(yǎng)倒流,對樹勢影響很大。二是秋季摘完果,像女人剛生完孩子一樣,立刻補充肥料,盡快恢復樹勢。你總不能等孩子過百歲后再給女人坐月子吧。


    秋季施肥應占全年施肥總量的60%左右,有的人長期形成了一種觀點,有機肥只能肥地改良土壤,要想產(chǎn)量高,必須多施氮磷鉀,益生源礦物肥的專家比例安排在90%,會不會影響產(chǎn)量呢?事實證明,這種擔心是完全沒有必要的。2009年按配方用肥的,個頭要比施復合肥的大的多,質量要好的多,如果再不放心,你可以拿出一畝地做實驗,結果不就出來了嗎?


    2008年就將有機肥的比例提高到70%,當時主要考慮果農(nóng)對有機肥的認識很不充分,絕大多數(shù)人認為,有機肥只能疏松土壤,長蘋果還要靠復合肥,甚至有些專家也提醒我們,把益生源礦物肥和復合肥的比例調到1:1.可是到了秋天,我們發(fā)現(xiàn),按7:3比例施肥的,蘋果的產(chǎn)量,表光,糖度,著色度遠優(yōu)于用復合肥的。2009年秋施基肥時,我們就將有機肥的比例提高到80%,復合肥10%,中微肥10%。到了2010年,我們就取消了復合肥,取得了極好的效果。2011年9月份連續(xù)7—8天的降雨,施用復合肥的,出現(xiàn)了大量的痘斑病,黑點,嚴重的殘次果率占50%,而按協(xié)會配方用肥的,幾乎沒有或者極少殘次果。更重要的是按照協(xié)會配方用肥的,樹勢一年比一年強壯,營養(yǎng)生長和生殖生長的比例漸趨合理。而長期使用復合肥和其他化學肥料的,樹勢日漸衰敗,果品質量逐年下降,甚至出現(xiàn)大面積果樹開花后抽不出新稍,座不住果,甚至日漸衰敗死亡的現(xiàn)象。這說明我們有些人的土地已經(jīng)酸化到果樹無法生長的地步了。


    施肥觀念不改變,你只能等著刨樹了。
   



 二、春季補氮    蘋果花期和春梢期需氮最多,澆開凍水時,撒施定量的氮肥,對提高坐果率,擴大葉片面積增加春梢長度,作用很大。春梢長度必須達到30—40公分,葉果比應達到40:1,否則會影響果個。而后期應避免使用高氮肥,以防各種生理病害的產(chǎn)生。


    有人做過實驗,如果你使用高質量的有機肥,而且量足的話春季是可以不必補氮,只在花后追施一定量的優(yōu)質沖施肥。不僅會增大果個,而且花芽個數(shù)增加,筆者認為很有道理,因為謝花兩周后蘋果花芽進入生理分化期,果實正是細胞分裂期,充足的營養(yǎng),會促進花芽分化和細胞分裂,花芽越多,第二年的產(chǎn)量有保證,而細胞分裂的越多當年的果個越大,也增加了當年的產(chǎn)量。


    三、六月補磷鉀肥和益生源礦物肥    套完袋,正是六月下旬,此時春梢已停止生長根系進入第二次生長旺季,果實進入種子發(fā)育期和第一次的膨大期,又是花芽形成期,種子發(fā)育需要磷較多,而種子發(fā)育的好壞,對果個影響很大,種子不完全,蘋果則會偏腚,花芽分化則需要足量的鋅硼鎂,而此時又是秋梢萌發(fā)前期,如果多施了氮肥,則會引起秋梢旺長,秋梢太旺,則會嚴重的影響產(chǎn)量和質量。


    四、八月是重點    8月20號以后,秋梢已停止生長,蘋果進入迅速膨大期,又是花芽第二次形成期,也是根系進入第二次生長旺季。施肥量不足,果個長不大,影響當年的產(chǎn)量,花芽分化少了,又會形成大小年,影響第二年的產(chǎn)量。此時追肥量應占全年總量的30%以上,此次追肥應以鉀肥和中微肥為主。


    如果畝產(chǎn)量超過一萬斤以上,九月下旬應再追施一遍速效沖施肥,對膨大果個和促進花芽分化仍然有效。這一遍肥料有人叫做解決大小年肥。


    總之,果樹施肥一炮轟是不科學的,極容易造成果樹生長期營養(yǎng)斷檔,從而影響果品的產(chǎn)量和質量。尤其是化學肥料,有效期本來就短,一炮轟就更是錯誤的,像人吃飯一樣,三頓飯不能一頓吃,一頓也不能頂三頓。


    總之,果樹施肥:秋季復合肥+益生源礦物肥,夏季壯果肥+益生源礦物肥。


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